ACTIVITÉ ENFANTS : Origami animaux

Les beaux jours sont partis, voici quelques activités à faire au chaud à la maison pour petits et grands. À vos feuilles, 1, 2 ,3 pliez !

 

1. Prenez une feuille carrée puis pliez-la en deux suivant une diagonale.

2. Pliez à nouveau en deux suivant les pointillés puis dépliez.

3. Pliez les angles du bas vers le haut.

4. Rabattez l’angle du haut vers le bas, comme indiqué.

5. Retournez l’origami.

6. Votre tête de chat en origami est déjà finie !

 

origami chat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et voici une variante pour réaliser une tête de chien.

origami chien

RECETTE : Soupe potiron/carotte au gingembre

Rien de tel qu’une bonne soupe chaude avec des légumes de saison pour réchauffer les corps et les cœurs !

Ingrédients :

 

- ¼ de potiron

- 4 carottes

- 2 cm de gingembre frais

- 2 gousses d’ail

- 2 cuillères à café de curry

- Sel gris

Étapes :

1. Épluchez le potiron et coupez-le en gros cube.

2. Épluchez les carottes et faites des tronçons de 2cm. 

3. Coupez 2cm de racine de gingembre, épluchez-le et coupez-le en lamelles. 

4. Épluchez les gousses d’ail, fendez-les en deux. 

5. Dans un faitout, mettez tous les ingrédients que vous avez préparés et ajoutez le curry en poudre.

6. Recouvrez d’eau ajoutez une pincée de sel gris et faites chauffer sur feu moyen à couvert pendant 20 min.

7. Mixez la soupe et servez-la.

 

Soufflez, c’est prêt !

MÉNAGE : Fabriquez votre propre lessive écologique !

Vous avez envie d'utiliser des produits plus sains pour la planète et pour vous-même ? C'est possible, voici une vidéo tuto proposée par Brut pour fabriquer sa propre lessive écolo

1. Râper 20g de savon de Marseille.

2. Plonger le savon râpé dans 1L d'eau chauffée dans une casserole.

3. Rajouter 20g de savon noir liquide.

4. Puis 1 cuillère à café de cristaux de soude.

5. Faire bouillir.

6. Baisser le feu et bien mélanger jusqu'à ce que le savon soit complètement dissous.

7. Mettre dans un contenant au choix et laisser refroidir.

8. Rajouter une dizaine de gouttes d'huile essentielle (lavande par exemple).

9. La lessive est prête, la mettre directement dans le tambour de la machine lors de son utilisation.

Et voilà, vous avez une lessive faite maison qui vous permet de faire moins de dépenses, de jeter moins d'emballage et qui est toute aussi efficace !

 

ACTIVITÉ ENFANTS : Mr Gazon

En ces jours pluvieux, nous vous proposons une activité de jardinage à faire avec vos enfants en intérieur, de quoi tester leur main verte.

 

Matériel nécessaire :

- Un sac de graines à gazon

- Un bas ou un collant à découper

- Un petit récipient rond (un bocal, par exemple)

- Du terreau

- Un pot de yaourt en terre

- Une pièce de feutrine

- De la colle à tissu

 

1. Placez le bas en nylon dans le récipient et étirez bien le haut de l’élastique sur les bords du pot puis déposez quatre pinces de graines de gazon.

 

2. Remplissez le bas avec quelques poignées de terreau.

 

3. Retirez délicatement le bas avec le terreau.

 

4. Faites un nœud pour bien le fermer. Couper la partie qui dépasse à environ 10 cm du nœud.

 

5. Roulez la tête de manière à ce qu’elle soit bien ronde. Pour faire le nez du bonhomme, tirez sur le bas en saisissant un peu de terreau et serrez avec un élastique.

 

6. Pour faire les yeux, découpez deux cercles dans la feutrine et collez-les. N’hésitez pas à customiser votre bonhomme en ajoutant des sourcils, une bouche... À vous de voir !

 

7. Posez la tête à l’envers sur une coupelle avec de l’eau. Mouillez la tête sur 2 cm.

 

8. Mettez votre bonhomme sur un pot de yaourt et remplissez d’eau. Pour que les graines poussent, il ne doit jamais en manquer.

 

9. Magique ! Quinze jours plus tard, les cheveux de ce Monsieur gazon vont commencer à pousser...

 

10. Un mois plus tard, il est temps de passer chez le coiffeur pour égaliser cette chevelure !

 

À vous de jouer !

RECETTE : Courge farcie

Pour faire suite à Halloween, voici une recette automnale avec des légumes de saison !

 

Ingrédients :

 

- 1 courge spaghetti

- 400g bœuf haché

- 200g tomates cerise

- 75g gruyère râpé

- Huile d’olive

 

Étapes :

1. Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2. Lavez et coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Placez les deux moitiés dans un plat, peau vers le bas.

3. Lavez et coupez les tomates en 4. Faites revenir le bœuf dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 2 min, puis ajoutez les tomates pour 1 min. Salez et poivrez.

4. Une fois les courges cuites, grattez la chair avec une fourchette puis mélangez-la avec le bœuf.

5. Mettez la farce dans les courges vidées puis saupoudrez de fromage râpé et enfournez 10 minutes.

Bon appétit !

ACTIVITÉ ENFANTS : Mr Squelette

Décorez votre maison pour Halloween avec votre enfant. Voici une activité ludique d’intérieur, facile et rapide à faire pour préparer cette fameuse soirée de l'horreur ! 

 

Matériel nécessaire :

- Une feuille

- De la peinture

- De la colle

- Des cotons tiges

 

1. Tracez la tête du squelette, puis peignez ou coloriez la feuille de la couleur de votre choix.

2. Disposez les cotons tiges les uns après les autres avec de la colle pour former les os du squelette.

3. Mr Squelette est prêt à prendre vie !

FRANCHISE : Interview Julien Toupé

« Je me suis senti tout de suite à l’aise au sein du réseau »

Après l’obtention de son Master 2 en Sciences de Gestion et du Management, Julien Toupé a travaillé durant 8 ans pour la Chambre de Commerce de Caen Normandie sur un poste de Développeur de l’Alternance au contact des jeunes et des entreprises pour ensuite prendre le poste d’Adjoint Responsable Administratif et Financier au sein du centre de formation appartenant à la CCI. Fort de cette expérience, il souhaitait partir sur un nouveau projet et trouver de nouveaux challenges. Il est aujourd'hui franchisé APEF et nous explique les raisons de son choix... Interview

 : Pour quoi avoir choisi d'entreprendre en réseau ?

Julien Toupé : J’avais une forte envie de créer ma propre entreprise qui réunirait toutes mes expériences passées tout en conservant une dimension sociale et humaine. S’est alors posé la question « Que faire ? Quel secteur d’activité choisir ? Entreprendre seul ou avec un franchiseur ? S’associer ou pas ? ». Dans un secteur fortement concurrentiel, il est possible de se lancer seul mais à quel prix… Rejoindre une franchise aujourd’hui rassure, stabilise, permet de ne pas s’éparpiller, de se concentrer sur l’essentiel. Et à la vue de tout le travail à réaliser pour la création d’une agence, il est bon de se sentir épaulé, soutenu et accompagné par une équipe de professionnels. D'autant plus qu'en tant que franchisé, on conserve tout de même notre indépendance car nous sommes libres de choisir notre banque, notre statut de société, nos fournisseurs, nos équipes…

Et pourquoi APEF plutôt qu'une autre enseigne ?

Si j'ai opté pour APEF, c'est pour son beau soleil montpelliérain... Plus sincèrement, je souhaitais travailler avec le groupe Oui Care et comme une agence O2 succursaliste est déjà implantée sur le territoire de Caen, je me suis naturellement tourné vers APEF. Je fonctionne souvent à l’instinct et le premier contact sur le salon Franchise Expo Paris s'est révélé très enthousiasmant et enrichissant. J’ai apprécié également tous mes échanges avec Sébastien Cogez, le Directeur délégué APEF, et j'ai trouvé que l’équipe l’entourant au siège social était très à l'écoute et répondaient rapidement à toutes mes interrogations dans l’élaboration de mon projet. Avec APEF , je suis libre de travailler et de développer les services pour lesquels j’ai le plus d’appétance, au sein d'un panel de 26 services, tout en mettant en avant les quatre services principaux APEF qui sont le ménage/repassage, la garde d’enfants, l’aide aux séniors et le jardinage/bricolage. Je me suis senti tout de suite à l’aise au sein du réseau et je me suis retrouvé dans les valeurs sociales et humaines prônées par l’équipe et la direction APEF. Je rejoins une équipe dynamique, une enseigne reposant sur des bases solides, le tout dans une ambiance de travail qui me correspond.

Même s'il est possible d'ouvrir APEF seul, j'ai pour ma part fait le choix de me lancer aux côtés de Benoît Been, gérant d’une franchise O2 sur le secteur de Cabourg, ouverte depuis le début de l’année 2018. Cette association repose sur une entente et une confiance qui existent depuis maintenant 13 ans car nous avons étudié sur les mêmes bancs de l’école – IAE de Caen – et avons fait nos gammes ensemble à la CCI de Caen. Ce qui nous rend forts dans cette aventure, c’est que nous sommes confrontés, chacun dans son agence, aux mêmes problématiques. C'est ainsi qu'il nous arrive souvent d'échanger sur le recrutement du personnel car c’est le point le plus important dans notre métier aujourd’hui.

Comment avez-vous été formé avant l'ouverture de votre agence ? Et par la suite ?

Avant l’ouverture de mon agence, j’ai bénéficié d’une formation théorique de trois semaines et d’une formation pratique de deux semaines. La formation théorique prévoit plusieurs modules très complets sur l’ensemble de notre activité. J'ai donc étudié l’environnement des services à la personne, l’ensemble du droit social, le volet recrutement et la pratique de l’annualisation du temps de travail. J'ai également été formé à l'aspect commercial du métier, à la tarification ainsi qu'à la maîtrise du logiciel métier.

Je poursuis cette démarche et je prévois encore trois semaines de formation théorique en vue d'obtenir le titre de RSSP (Responsable de Secteur des Services à la Personne) dans un court délai.

Comment se passent vos journées ?

Dire qu’il y a une journée type serait mentir car chaque journée est différente et fortement enrichissante. La journée type devait être la suivante en théorie :

- Ecouter le répondeur pour prendre en compte les appels reçus depuis la fermeture de l’agence la veille

- Prendre en compte les mails reçus

- Réaliser les remplacements si absence du personnel et modification des plannings

- Réaliser des appels pré-qualificatifs avec des candidats ayant postulés aux offres d’emplois proposés par l’agence

- Mettre en place les premières prestations avec les nouveaux clients et l’intervenant affecté à la mission

- Démarcher les prescripteurs en fonction du plan d’action et du plan de communication défini mensuellement

- Gérer en fin de journée la partie administrative, pour les anciens et les nouveaux clients.

Qu'est-ce qui vous a marqué en entrant chez APEF ?

Personnellement, dans ce début d’aventure, je ne retire que du positif. Bien évidemment, tout n’a pas été facile et j'ai été parfois saisi de crainte et d'inquiétude à certains moments, mais à force de volonté et de courage, on peut réussir de belles choses, il faut juste croire en soi. Ma philosophie après un mois d’exploitation est la suivante : « S’il y a un problème, il y a une solution. S’il n’y a pas de solution, c’est qu’il n’y a pas de problème ».

Propos recueillis par Rodolphe Hatchadourian